Kingdom Animalia  動物界
 Phylum Chordata  脊索動物門
 Class Actinopterygii  條鰭魚綱
 Order Perciformes  鱸形目
 Family Serranidae  鮨科
 Genus Epinephelus  石斑魚屬
  Epinephelus morrhua (Valenciennes, 1833) 弧紋石斑魚(石斑;過魚)
名錄提供: 陳正平   P. L. Lin 2006-06-03修訂 修訂紀錄
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同種異名:Cephalopholis morrhuaEpinephelus cometae  異名明細
文獻: 臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.4(FAO,1999)
形態特徵: 體長橢圓形,側扁而粗壯,標準體長為體高之2.8-3.1倍。頭背部斜直;眶間區平坦或略凸。眼小,短於吻長。口大;上下頜前端具小犬齒,兩側齒細尖,下頜約2列。鰓耙數8-10+15-18。前鰓蓋骨後緣具鋸齒,下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數55-64;縱列鱗數108-125。背鰭鰭棘部與軟條部相連,無缺刻,具硬棘XI,軟條14-15;臀鰭硬棘III枚,軟條8;腹鰭腹位,末端延伸不及肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭,但短於後眼眶長;尾鰭圓形。頭部及體側淺黃色,具多條暗褐色弧形寬帶,包括:眼後有一條分叉帶,上分叉帶延伸至頸背的鞍狀斑,下分叉帶枝延伸至鰓蓋後緣於胸鰭上方連接另一條分叉帶,此條分叉帶之上分叉帶延伸至背鰭第3-7軟條上,下分叉帶延伸至背鰭倒數第4軟條上;另有一條斜帶由鰓蓋上緣延伸至背鰭第V-IX硬棘上;另一條位於眼下緣延伸至胸鰭基部,再接斑塊狀縱帶,一直延伸至尾柄;上頜溝至下鰓蓋亦具一帶。 
棲所生態: 主要棲息於較深之岩礁區,棲息深度在80-230公尺間。大約在標準體長40-45公分時開始性轉變。以魚類、甲殼類及軟體動物為食。 
地理分布: 分布於印度-西太平洋區,西起非洲東岸、紅海,東至太平洋中部。臺灣南部、北部及東部海域有產。 
利用: 棲所較深,產量不多,為非主要經濟性之食用魚。一般漁法以延繩釣、流刺網及一支釣等捕獲。紅燒食用佳。因食物鰱之故,可能含有熱帶海魚毒。 
物種編號: 382549
IUCN 紅皮書  IUCN 紅皮書 LC     
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