Kingdom Animalia  動物界
 Phylum Chordata  脊索動物門
 Class Actinopterygii  條鰭魚綱
 Order Beloniformes  鶴鱵目
 Family Exocoetidae  飛魚科
 Genus Exocoetus  飛魚屬
  Exocoetus volitans Linnaeus, 1758 大頭飛魚(飛烏)
名錄提供: 邵廣昭   P. L. Lin 2012-03-08修訂
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同種異名:Exocaetus commersonniiExocaetus volansExocaetus volitansExocetus volitansExocoetus commersoniiExocoetus commersonniiExocoetus evolansExocoetus volansExocoetus volitans vagabundusHalocypselus evolansHalocypselus mesogaster  異名明細
文獻: 臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.4(FAO,1999);Fishes of Japan(Nakabo, 2002)
形態特徵: 體延長,略側扁。頭長為頭高之1.5倍以上,體長為體高之5.1-5.4倍。吻鈍短。口開於前端,下頜略等長於上頜;兩頜具弱齒;腭骨無齒。鼻孔兩對,大形,近於眼前。鰓裂寬,鰓膜在喉峽部游離;鰓耙數6-8 +23-27 = 30-34。鰾大,向後延長;腸簡單,無幽門及盲囊。體被圓鱗,大而薄,易脫落;頭部多少被鱗;側線甚低,近腹緣,在胸部不分枝,具鱗43-48;背前鱗17-20;側線上鱗6。背鰭無棘,位於體之後部,具軟條13-15,鰭膜上無黑色或灰色斑;臀鰭起點與背鰭起點約相對,具軟條13-14;胸鰭末端達背鰭後部基底之後方,呈藍黑色,其下方2-3鰭條淡色;腹鰭短,末端不達臀鰭基底,其基底位於鰓蓋後緣至尾鰭下葉止之間距的中央前方,透明無色;尾鰭發達,深開叉,下葉較長。脊椎骨數43-44。幼魚之後頭部不顯著高聳,下頜無鬚。 
棲所生態: 大洋洄游性魚種,生活於近海或淺海域之表水層,同時也分布於開放水域。受驚嚇時會利用其特化的胸鰭躍出水面作長距離的滑翔。主要以橈腳類及端腳類等浮游生物為食。所產的卵團具有黏絲,可附著於漂游物或底棲海藻上。 
地理分布: 廣泛分布於世界各熱帶及亞熱帶水域。臺灣分布於北部、西南部、南部、東部、蘭嶼及澎湖水域等。 
利用: 每年春夏季隨著黑潮洄游至臺灣東南沿海,是主要的漁期。可利用流刺網或定置網等漁法捕獲,或編織草蓆採收飛魚卵。成魚適合紅燒或煮湯,亦可曬乾食用;魚卵則利用於鹽漬,風味不錯。 
物種編號: 380880
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