Kingdom Animalia  動物界
 Phylum Chordata  脊索動物門
 Class Actinopterygii  條鰭魚綱
 Order Perciformes  鱸形目
 Family Centrolophidae  長鯧科
 Genus Psenopsis  刺鯧屬
  Psenopsis anomala (Temminck & Schlegel, 1844) 刺鯧(肉魚;肉鯽仔;土肉)
名錄提供: 邵廣昭   P. L. Lin 2006-06-03修訂 修訂紀錄
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同種異名:Trachinotus anomalus  異名明細
文獻: 臺灣魚類誌(沈等, 1993);Fishes of Japan(Nakabo, 2002)
形態特徵: 體短而高,極側扁,呈橢圓形;頭稍呈圓形。吻鈍。眼中大。口裂中大;上頜末端延伸至眼前緣之下方;下頜略短於上頜;齒細小,單列;無鋤骨齒及腭骨齒。鱗被圓鱗,極易脫落,體表面分泌有粘液;側線完全,略呈弧形,具鱗數55-63。背鰭基底長,具分離之硬棘VI-VII,皆極為短小,軟條數27-33,前方軟條最長,向後而漸短;臀鰭基底較短,硬棘III,軟條24-28;具腹鰭,起點在胸鰭基底下方;胸鰭略呈鐮刀狀;尾鰭叉形。體淺灰藍色,外罩以銀白色光澤,幼魚則呈淡褐或黑褐色;鰓蓋上方有一模糊黑斑。 
棲所生態: 主要棲息於砂泥沙質海域,幼魚成群漂流在表層,有時還躲在水母的觸鬚裡,靠水母保護,等長成成魚後就生活在底層,只有晚上才到表層找食物吃,以浮游性生物及小魚、甲殼類動物為食。 
地理分布: 分布於西太平洋區,包括日本以南至中國東海、臺灣西部沿海及中國南海。臺灣分布於西部、南部、北部、東北部及澎湖海域。 
利用: 為大眾化且常見之食用魚,幾乎全年都可以吃到,但是以10月到次年的3月為其盛產期,而這時候的魚肉質也最肥美。以一支釣、流刺網及拖網漁法均可捕獲。清蒸及油煎兩相宜。 
物種編號: 381560
IUCN 紅皮書  IUCN 紅皮書 LC      海洋物種     
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