Kingdom Animalia  動物界
 Phylum Chordata  脊索動物門
 Class Actinopterygii  條鰭魚綱
 Order Perciformes  鱸形目
 Family Haemulidae  石鱸科
 Genus Plectorhinchus  胡椒鯛屬
  Plectorhinchus chaetodonoides Lacepède, 1801 
                            斑胡椒鯛(小丑石鱸;燕子花旦;打鐵婆;花臉;厚唇石鱸)
名錄提供: 陳正平   P. L. Lin 2011-09-07修訂
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同種異名:Gaterin chaetodonoidesPlectorhinchus chaetodontoidesPlectorhinchus chaetodontonoidesPlectorhincus chaetodonoidesPlectorhynchus chaetodonoidesPlectorhynchus chaetodontoidesPlectorhynchus chaetonoidesPlectorynchus chaetodonoides  異名明細
文獻: 臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.5(FAO, 2001)
形態特徵: 體延長而側扁,背緣隆起呈弧形,腹緣圓。頭中大,背面隆起。吻短鈍而唇厚,隨著成長而腫大。口小,端位,上頜突出於下頜;頜齒呈多行不規則細小尖錐齒。頤部具6孔,但無縱溝亦無鬚。鰓耙細短,第一鰓弓鰓耙數9-12+1+27-32。體被細小弱櫛鱗,側線完全,側線鱗數52-59。背鰭單一,中間缺刻不明顯,無前向棘,硬棘數XI-XII(大部分為XII),軟條數18-20;臀鰭基底短,鰭條數III+7;腹鰭末端延伸至肛門後;尾鰭幾近截平。幼魚體色和成魚差異極大,幼魚體呈褐色而有大型白色斑塊散布其中,隨著成長,身體顏色逐漸淡化,至成熟後變成全身灰色,愈近腹部體色愈淡,體側且密布黑褐色點。 
棲所生態: 主要棲息於乾淨的潟湖、岩礁及珊瑚礁區海域,水深在1-30公尺左右。通常單獨行動,晝間躲蔽於礁石突出處或洞穴中,夜間出外獵食珊瑚礁區的魚蝦貝類。幼魚有不停地搖頭擺尾,摹仿有毒海蛞蝓之防衛行為。 
地理分布: 分布於印度-西太平洋區,西起蘇門達臘,東至斐濟,北至琉球,南至新加勒多尼亞。臺灣東部、北部及南部礁岩地區皆有分布。 
利用: 為大型高經濟價值魚種,可用手釣釣獲,幼魚可作為水族缸中的觀賞魚。大魚肉多味美,適宜紅燒或煮薑絲。 
物種編號: 381892
   海洋物種      原生種     
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