Kingdom Animalia  動物界
 Phylum Chordata  脊索動物門
 Class Actinopterygii  條鰭魚綱
 Order Perciformes  鱸形目
 Family Haemulidae  石鱸科
 Genus Plectorhinchus  胡椒鯛屬
  Plectorhinchus gibbosus (Lacepède, 1802) 
                            駝背胡椒鯛(打鐵婆;駝背石鱸)
名錄提供: 陳正平   P. L. Lin 2011-09-07修訂 修訂紀錄
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同種異名:Diagramma gibbosusHolocentrus gibbosusPlectorhynchus gibbosusPlectorhynchus gibbusPlectorinchus gibbosus  異名明細
誤用:Gaterin nigerPlectorhynchus nigrusPseudopristipoma nigraPseudopristipoma nigrus 
文獻: 臺灣魚類誌(沈等, 1993);Fish of Japan(Nakabo, 2002);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.5(FAO, 2001);Fishbase( 2002)
形態特徵: 體延長而側扁,背緣隆起呈弧形,腹緣圓。頭中大,背面隆起。吻短鈍而唇厚,隨著成長而腫大。口小,端位,上頜突出於下頜;頜齒呈多行不規則細小尖錐齒。頤部具6孔,但無縱溝亦無鬚。鰓耙細短,第一鰓弓鰓耙數8-10+1+17-19。體被細小弱櫛鱗,側線完全,側線鱗數46-55。背鰭單一,中間缺刻明顯,無前向棘,硬棘數XIV,軟條數15-17;臀鰭基底短,鰭條數III+7-8;尾鰭略弧形或幾近截平。體一致為暗灰至黑色;幼魚則為褐色。以前所記載之黑石鱸(Plectorhinchus nigrus)為本種之誤鑑。 
棲所生態: 主要棲息於沿岸礁區、沙地及河口域等,甚至可進入淡水域,通常單獨活動,以小魚、小蝦等為主食。幼魚具有擬態落葉以欺敵之習性。 
地理分布: 分布於印度-西太平洋區,西起非洲東岸,東至玻里尼西亞,北達日本,南迄澳洲。臺灣分布於南部及東北部等海域。 
利用: 相當美味可口的食用魚,煎食或清蒸皆食,為高經濟價值魚類。 
物種編號: 381896
IUCN 紅皮書  IUCN 紅皮書 LC      海洋物種      原生種     
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讀者回應:  提供物種資訊 導引至iNat提供物種照片(iNat)
 
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