Kingdom Animalia  動物界
 Phylum Chordata  脊索動物門
 Class Actinopterygii  條鰭魚綱
 Order Perciformes  鱸形目
 Family Labridae  隆頭魚科
 Genus Choerodon  豬齒魚屬
  Choerodon azurio (Jordan & Snyder, 1901) 
                            藍豬齒魚(石老;四齒仔;西齒;簾仔;寒鯛)
名錄提供: 陳麗淑   P. L. Lin 2006-10-31更新 修訂紀錄
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同種異名:Choerodon azurisChoerops azurioCrenilabrus stejnegeriLabrus japonicus  異名明細
文獻:
臺灣魚類誌(沈等, 1993)
Fishbase(2006)
Masuda, H., K. Amaoka, C. Araga, T. Uyeno and T. Yoshino, 1984. The fishes of the Japanese Archipelago. Vol. 1.. Tokai University Press, Tokyo, Japan. 437 p. (text)
形態特徵: 體延長而呈長卵圓形,頭部背面輪廓圓凸,頭前端與吻部成一大傾斜角度。上下頜突出,前端具 4大犬齒,上頜兩側具擴大犬齒。D. XIII,8;A. III,11;P. 16;L.l. 27-29;l.tr. 3-4/9-10;背鰭連續;尾鰭稍圓形。側線連續,呈圓弧狀;頰部與鰓蓋被鱗。體呈淺紅褐色,胸鰭上方有2條斜向背鰭基部的相鄰斜帶,其中前方一條顏色為黑至暗褐色,另一條則為白至粉紅色。幼魚全身都是紅褐色,斜帶乃隨成長而出現。 
棲所生態: 主要棲息於岩岸礁區,水深約7-80公尺的海域。以底棲性生物為主食,由於有著二對尖銳犬齒,所以可以輕易咬碎厚厚外殼的貝類及甲殼類等。它們白天覓食,夜晚藏身於隱密的岩蔭或岩穴之中。 
地理分布: 分布於西太平洋區,包括韓國半島、日本、臺灣及中國海。臺灣各地海域及離島均有分布,但以澎湖及臺灣北部、東北部較多。 
利用: 中大型之隆頭魚,以一支釣、延繩釣或潛水鏢魚較有可能捕獲。可被當作觀賞魚,亦可食用,產量頗多。 
物種編號: 381944
IUCN 紅皮書  IUCN 紅皮書 DD      海洋物種      原生種     
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