TaiBNET

Kingdom Animalia 動物界
Phylum Chordata 脊索動物門
Class Actinopterygii 條鰭魚綱
Order Perciformes 鱸形目
Family Serranidae 鮨科
Genus Giganthias 巨棘花鱸屬
Giganthias immaculatus Katayama, 1954 巨棘花鱸(桃紅巨花鮨;石斑;過魚)

名錄提供：

陳正平 P. L. Lin 2006-06-03更新

文獻：

臺灣魚類誌(沈等, 1993);

Fishes of Japan(Nakabo, 2002)

形態特徵：

體長橢圓形，側扁而粗壯，標準體長為體高之2.0-2.4倍。頭背部弧形；眶間區微凹。眼大，長於吻長。口大；下頜前端具圓錐狀齒帶。鰓耙數10+20-21。前鰓蓋骨後緣微具鋸齒，下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無缺刻，具硬棘IX，第II-IV硬棘先端鋸齒狀，軟條13；臀鰭硬棘III枚，軟條8；腹鰭腹位，末端延伸幾達肛門開口，硬棘先端鋸齒狀；胸鰭尖形，左右不對稱；尾鰭叉形。體一致為紫紅色

棲所生態：

主要棲息於較深之岩礁區。生態習性尚不甚清楚。

地理分布：

僅分布於日本南部至臺灣海域。臺灣分布於南部及東北部海域。

利用：

具經濟性之食用魚。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。

物種編號：

382565