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Kingdom Animalia 動物界
Phylum Chordata 脊索動物門
Class Actinopterygii 條鰭魚綱
Order Perciformes 鱸形目
Family Stromateidae 鯧科
Genus Pampus 鯧屬
Pampus chinensis (Euphrasen, 1788) 中國鯧(白鯧)

名錄提供：

邵廣昭 P. L. Lin 2006-06-03更新

同種異名：

Stromateus chinensis, Stromateus sinensis

文獻：

臺灣魚類誌(沈等, 1993);

福建魚類誌(朱等, 1985);

Fishes of Japan(Nakabo, 2002)

形態特徵：

體側扁，體呈近橢圓形，背、腹緣弧形隆起。頭較小，側扁而高。吻短而圓鈍。口小，斜裂；上頜略突出；上下頜有一列細齒，鋤骨、腭骨及舌上則無細齒。前鰓蓋骨邊緣不游離，主鰓蓋骨具柔軟扁棘。鰓耙細弱，排列稀疏；鰓裂較小，鰓膜與喉峽部相連。體被細小圓，且易剝離；側線完全，頭部後方之側線管在側線上方區後緣呈圓形，側線下方區向後延伸至胸鰭2/3處之上方。背鰭及臀鰭前方軟條不特別延長，略呈截狀；背鰭具V-VI硬棘，41-46軟條；臀鰭具III硬棘，40-41軟條；無腹鰭。背部呈淡墨青色，腹面呈銀白色，各鰭灰褐色。

棲所生態：

主要棲息於沿岸砂泥底水域，獨游或成小群優游。以水母、浮游動物或底棲小動物等為食。偶可發現於河口區域。

地理分布：

分布於印度-西太平洋區，西起波斯灣，東至印尼，北至日本。臺灣主要分布於西部及北部海域。

利用：

較少見的食用魚，肉細且多脂肪，適宜蒸、煎、烤及炸等。流刺網、拖網、船釣、圍網等均可捕獲。

物種編號：

382653