TaiBNET

Kingdom Animalia 動物界
Phylum Chordata 脊索動物門
Class Myxini 盲鰻綱
Order Myxiniformes 盲鰻目
Family Myxinidae 盲鰻科
Genus Eptatretus 黏盲鰻屬
Eptatretus burgeri (Girard, 1855) 布氏黏盲鰻(蒲氏黏盲鰻;青眠鰻;無目鰻;鰻背;龍筋)

名錄提供：

莫顯蕎 Ho, Hsuan-Ching 2020-07-21修訂

同種異名：

Bdellostoma burgeri, Heptatretus burgeri, Homea burgeri

文獻：

Mok, H.-K. and Y.-W. Chen. 2001. Distribution of hagfish (Myxinidae: Myxiniformes) in Taiwan. Zoological Studies, 40(3):233-239.

形態特徵：

體延長呈圓柱狀，體後方側扁。眼退化為皮膚所覆蓋。無上下頜。口腔外緣具四對鬚；口腔外側左右各有兩列齒，其內列齒之2-3顆齒之基部愈合，齒列式(6-8)+3/2+(7-9)。鰓孔每側6個，彼此間距大，呈縱線排列，左側最後一個大於其餘鰓孔。體側各有一列黏液孔，可依位置區分為鰓前區、鰓區、鰓肛區及肛後區等四區，黏液孔數分別為(18-21)+(4-6)+(46-51)+(11-12)，總數為79-90。無鱗。肛門位於體後端。無背、臀、胸及腹鰭，僅有尾鰭。體色呈灰褐色，腹部淡灰色；背部中央有一白帶，有白色眼斑點。

棲所生態：

主要棲息在較淺海域，營寄生生活，一般吸附於其他魚類的鰓上或峽部，亦可由鰓部咬穿體壁，啃食內臟及肌肉，僅留皮骨；有時會吸附並咬食落網的魚類。

地理分布：

分布於西北太平洋區，從日本海、東日本到臺灣。臺灣分布於各處海域。

利用：

主要為底拖網捕獲，全年皆產。早先盲鰻並無人食用，皆以下雜魚處理，近來才有餐廳特別烹調，價格昂貴。食用時需先剝皮，去除內臟後方可食用，以辣炒九層塔來食用，味道不錯。在韓國有將其表皮加工為「鰻皮」，予以外銷利用。

物種編號：

383226