門中文	綱名	綱中文	目名	目中文	科名	科中文	學名		中文名
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Pichia occidentalis
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Pichia rhodanensis
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Saccharomyces bailii
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Saccharomyces bulderi
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Saccharomyces cerevisiae		釀酒酵母
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Saccharomyces chevalie
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Saccharomyces crataegensis
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Saccharomyces diastaticus
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Saccharomyces italicus
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Saccharomyces pastorianus
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Saccharomyces veronae
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Williopsis saturnus
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Zygosaccharomyces bailii bailii		拜耳接合酵母
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Zygosaccharomyces bisporus
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Zygosaccharomyces fermentati
子囊菌門	Saccharomycetes	半子囊菌綱	Saccharomycetales	酵母目	Saccharomycetaceae	酵母科	Zygosaccharomyces rouxii		鲁氏接合酵母